感谢网友，这些方便面的神仙吃法真的可以原地开店！！

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酸汤方便面

🥣食材准备

方便面、鸡蛋、青菜

📝做法

1️⃣先调汤底

碗中放2勺蒜未、1勺葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻，淋上热油➕1勺生抽+1勺蚝油+2勺醋

2️⃣提前煎好荷包蛋，油热小块火锅底料炒出红油，加清水煮开，下方便面，煮熟捞出，浇上酱汁，放个荷包蛋和生菜即可

孜然土豆火腿拌面

🥣食材准备

土豆、火腿肠、方便面

📝做法

1️⃣先调拌面汁

1勺白芝麻➕1勺辣椒粉➕1勺孜然粉➕1勺番茄酱，淋上热油激发香味，2勺生抽➕2勺陈醋、1勺蚝油➕少许盐搅拌均匀

2️⃣锅中油热，放土豆块煎至两面焦黄，火腿切段煎熟，加2勺辣椒面、1勺孜然粉、1勺白芝麻炒匀

3️⃣锅中水开，下面条煮熟，淋上料汁，放上土豆和火腿肠拌匀就可以啦～

虾仁焖面

🥣食材准备

基围虾、洋葱、方便面、辣椒

📝做法

1️⃣油热下虾头炒出虾油，下蒜末、干辣椒爆香，放去壳的虾尾，洋葱段炒香

2️⃣加半勺老抽、1勺韩式辣椒酱，少许白糖翻拌均匀

3️⃣加入辣椒段，适量清水焖3-5分钟，下入方便面大火收汁即可。

炸酱面

🥣食材准备

肉沫、碱水面、黄豆酱、甜面酱、黄瓜丝

📝做法

1️⃣先调料汁

碗中放1勺黄豆酱、1勺甜面酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺蚝油搅拌均匀备用

2️⃣起锅热油下肉沫，加蒜末、葱花炒香，倒入料汁翻本均匀，倒入半勺淀粉大火收汁即可

3️⃣面条煮熟捞出，加入肉沫黄瓜丝即可

阳春面

🥣准备食材

方便面饼、2个鸡蛋、火腿肠、青菜

📝做法

1️⃣水开下方便面煮至八成熟，捞出过凉，沥干水分备用。

2️⃣锅中油热将鸡蛋炒熟，再依次放入火腿肠和小青菜炒熟，再放入备好的方便面，加一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺老干妈➕半勺白糖，翻炒均匀即可出锅～

香辣牛肉面

🥣食材准备

牛肉、方便面、豆瓣酱

📝做法

1️⃣牛肉切薄片，➕1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、半勺料酒搅拌均匀腌制10分钟

2️⃣起锅倒油，油热放葱姜蒜炒香，加1勺豆瓣酱炒出红油，加入适量清水煮开。加1勺生抽、半勺蚝油调味

3️⃣倒入牛肉烫熟捞出，再放入面饼煮熟捞出

4️⃣碗中放牛肉，干辣椒、葱花，泼上热油激发香味即可开吃😋

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发布于：安徽省